Por Emily Mijares
Panadería 19 de Marzo SRL
Lo que se conoce a nivel mundial como Dips,en Venezuela preferimos llamarles "salsas". Y son parte importante de cualquier celebración, sea matrimonio,quince años, cumpleaños, o para compartir un fin de semana de tragos con tus amigos, estas salsas son maravillosas y muy oportunas.
Normalmente las acompañamos con galletas tipo soda, pan canilla rebanado,pan de sandwich, o incluso bollitos picados.
Las mas populares. En toda Venezuela son :
Guasacaca
Tocinera
maíz
Queso
Pimentón
Atún
Guacamole
Ajo y Perejil
Humus de ajo asado
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