Por Emily Mijares
Panadería 19 de Marzo SRL
Ingredientes:
1 Lata de Maíz confitados ( o 1 maíz grande de granos tiernos)
1 Lata de Maíz en crema
150 gramos de queso chedar o mozzarella
1 Cucharada de mostaza
Sal y pimienta
Preparacion:
Verter en el procesador o licuadora la crema de maíz, los granos de maíz, la cucharada de mostaza, el queso y salar y pimentar al gusto. Se puede suavizar la densidad con una cucharada de mayonesa.
Frigerar y servir con galletas o pan rebanado.